天一大联考 2024-2025学年海南省高考全真模拟卷(四)4生物试题

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10.《本草纲目》中记载“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良”。龙眼是海南著名的珍果之一，既可鲜吃又可作药用，龙眼果酒的制备工艺流程如图所示。下列有关叙述错误的是龙眼分选、清补充白砂糖杀菌后冷却并洗、打浆并过滤和柠檬酸接种酵母菌主发酵后发酵A.适量补充白砂糖能提高龙眼果酒中酒精的比例B.为了不破坏营养成分，通常对龙眼汁进行煮沸消毒C.可以通过人工诱变或基因工程的方法选育酵母菌D.酵母菌的繁殖和大部分糖的分解在主发酵阶段完成11.五小叶械是我国珍稀濒危野生植物，其种子产量少，发芽率低，幼苗很少见。研究人员以五小叶械带芽茎段为外植体，利用植物组织培养技术培育五小叶槭。下列有关叙述错误的是A.外植体可用酒精等进行消毒，培养皿常用干热灭菌法进行灭菌B.生长素和赤霉素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键激素C.利用五小叶械的茎尖进行植物组织培养，可培育出脱毒苗D.利用植物组织培养技术可快速繁殖五小叶槭，并保持其遗传特性