2023年4月江西省五市九校协作体2023届高三第二次联考理科综合试卷

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A.啤酒发酵过程时,发酵罐中要不断地通入无菌空气B.对麦芽进行糖化时,条件要控制为无氧、较低温度C.工业化生产啤酒时,需对原料和设备进行消毒处理D.为了监控发酵进程,可通过检测酵母菌数量和酒精浓度